Le World café est une technique d’animation et une méthode de brainstorming de masse. Le principe est simple : mobiliser des groupes qui se succèdent à différentes tables pour les challenger et trouver des solutions, des pistes d’actions, à une problématique. Chaque table est consacrée à une thématique précise. Les participants ou les animateurs notent leurs idées sur des post-it, un tableau blanc, ou un document partagé.