Bâtir une industrie agroalimentaire durable
7 oct. 2021 | 09:45 CEST - 10:15 CEST
7 oct. 2021 | 09:45 CEST - 10:15 CEST
Description
De l'agriculture à nos assiettes, les étapes sont nombreuses : production agricole, approvisionnements, transformation industrielle, conditionnement, transport... Comment penser un modèle plus durable et respectueux de l'environnement à chaque étape ?