Bâtir une industrie agroalimentaire durable
Oct 7, 2021 | 9:45 AM CEST - 10:15 AM CEST
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Description
De l'agriculture à nos assiettes, les étapes sont nombreuses : production agricole, approvisionnements, transformation industrielle, conditionnement, transport... Comment penser un modèle plus durable et respectueux de l'environnement à chaque étape ?